Ende August haben wir den Dorfsalon, bzw. das Dorf Café Blüte, in Lenzing besucht. Wir haben einen liebevoll angerichteten Brunch von Kristina genossen, der mit frischen und regionalen Zutaten überzeugt hat.
Das versteckte, aber süße Dorf Café Blüte in Lenzing befindet sich in der Nähe des Kulturzentrums. An ausgewählten Wochenenden zaubert Kristina hier einen wunderbaren Brunch, bei dem der Großteil aus veganen Köstlichkeiten besteht. Ein idealer Ort, um das besondere Ambiente und die frischen, regionalen Zutaten zu genießen – perfekt für einen entspannten Start in den Tag!
Unser Brunch-Erlebnis im Dorfsalon Lenzing
Wir hatten das Dorf Café Blüte schon länger ins Auge gefasst. In unserer Umgebung, beziehungsweise in Oberösterreich allgemein, gibt es leider nur wenige vegane Frühstückslokale – auch wenn es erfreulicherweise immer mehr werden. Daher dachten wir, dass wir Kristinas Brunch unbedingt ausprobieren müssen.
Unsere Idee entpuppte sich als Volltreffer! Der Brunch im unscheinbaren Lenzing war ein grandioses Erlebnis. Das Buffet war sehr liebevoll angerichtet, die Auswahl an kalten Gerichten unfassbar lecker, und wir waren positiv überrascht von dem veganen Brunch. Es gab auch vereinzelt vegetarische Speisen mit Butter oder Topfen, doch der Großteil des Angebots war vegan.
Unter allen Frühstücken und Brunches, die wir bisher genossen haben, steht dieser definitiv ganz weit oben auf unserer Favoritenliste.
Highlights beim Brunch im Dorfsalon
Für insgesamt ca. € 30,- pro Person, inklusive Trinkgeld und zwei Heißgetränken, fand ich das Angebot der Gerichte äußerst fair.
Von köstlichen Aufstrichen aus getrockneten Tomaten über vegane Zitronenbutter bis hin zu frischem Obst, Gemüse, Polenta, Risotto, Porridge und verschiedenen Mehlspeisen – die Auswahl war so vielfältig, dass man gar nicht genug davon bekommen konnte.
Alle Mehlspeisen waren ebenfalls vegan, und wir haben den Vormittag ausgiebig im gemütlichen Gastgarten genossen.
Neben dem Brunch bietet Kristina für Interessierte auch Workshops zum Thema vegane Ernährung an.
Reservieren kann man das Frühstück direkt über die Website des Dorfsalon.
Fazit zu meinem Brunch im Dorfsalon Lenzing
Der Brunch im Dorfsalon Lenzing, oder auch Dorf Café Blüte, ist ein echtes Highlight für alle, die ein gemütliches und veganes Frühstückserlebnis suchen. Die liebevolle Zubereitung und die Vielfalt der Gerichte, kombiniert mit dem charmanten Ambiente und der freundlichen Atmosphäre, machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Besonders die große Auswahl an veganen Speisen und die kreativen Aufstriche sind hervorzuheben. Für uns steht fest: Dieser Brunch gehört definitiv zu unseren Favoriten, und wir können ihn wärmstens empfehlen – nicht nur für Veganer:innen, sondern für alle, die gutes Essen und eine entspannte Zeit genießen möchten.
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